Les Funambules
17 Rue Geiler, 67000 Strasbourg
Restaurant gastronomique de la rue Geiler, à Strasbourg, Les Funambules propose une cuisine créative aux influences variées, portée par des produits locaux et de saison. La salle, contemporaine et élégante, accueille un service attentif qui présente chaque plat et les accords mets-vins. Le menu du jour comme les menus dégustation composent une table raffinée.
Horaires
| lundi | 12:00 – 13:45, 19:30 – 20:45 |
|---|---|
| mardi | 12:00 – 13:45, 19:30 – 20:45 |
| mercredi | 12:00 – 13:45 |
| jeudi | 12:00 – 13:45, 19:30 – 20:45 |
| vendredi | 12:00 – 13:45, 19:30 – 20:45 |
| samedi | Fermé |
| dimanche | Fermé |
Ce qu'en disent les clients
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Khadija G. · ★★★★★
Nous avons passé un excellent moment ✨ L’accueil était chaleureux, le service était irréprochable etle service était très agréable. Les plats étaient délicieux, préparés avec soin et pleins de saveurs. La cuisine est de grande qualité et nous nous sommes vraiment régalés. Une très belle adresse que nous recommandons sans hésiter. Nous reviendrons avec grand plaisir !
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Nicolas R. · ★★★★★
Excellente expérience aux Funambules à Strasbourg. Une cuisine gastronomique raffinée, créative et parfaitement maîtrisée. Chaque plat est travaillé avec soin, les saveurs sont équilibrées et les produits de grande qualité. Le service est attentif, professionnel et chaleureux, ce qui rend le repas encore plus agréable. Une très belle découverte dans un cadre convivial. Je recommande vivement…
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Nanou1807 · ★★★★★
Excellent déjeuner ! Le meilleur risque de veau de ma vie ! Croustillant sur le dessus, fondant à l'ntérieur avec un jus corsé aux herbes. En entrée dim sun de truite exquis et dessert eclair pina colada avec une surprise subtile en bouche.... Venez les yeux fermés. Ambiance moderne et calme. J'ai adoré. Service prévenant mais pas trop et cuisine.e vous l'avez compris gastronomique aux…
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Eddy M. · ★★★★★
Une expérience gastronomique exceptionnelle dans un cadre moderne et inspirant Dès que l’on pousse la porte des Funambules, on comprend pourquoi ce restaurant strasbourgeois figure parmi les adresses les plus prisées de la ville. Le chef Guillaume Besson et son équipe offrent ici une cuisine d’une grande finesse, créative et parfaitement équilibrée, qui justifie pleinement son étoile au Guide…
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Ant1 L. · ★★★★★
Très belle découverte. Nous avons choisi le menu du jour, avec beaucoup d’influences asiatiques: des plats originaux, bien équilibrés. Tout était bon, de l’entrée au dessert.