Restaurant Buerehiesel
4 Parc de l'Orangerie, 67000 Strasbourg
Maison à colombages du XIXe siècle installée dans le parc de l'Orangerie, le Buerehiesel sert une cuisine française gastronomique dans un cadre lumineux, sous verrière ou en jardin d'hiver. Le menu Affaires et la formule jeune sont cités, ainsi que les desserts, dont un soufflé présenté comme une institution. Service attentionné et conseils de sommelier accompagnent le repas.
Horaires
| lundi | Fermé |
|---|---|
| mardi | 12:00 – 13:00, 19:30 – 21:00 |
| mercredi | 12:00 – 13:00, 19:30 – 21:00 |
| jeudi | 12:00 – 13:00, 19:30 – 21:00 |
| vendredi | 12:00 – 13:00, 19:30 – 21:00 |
| samedi | 12:00 – 13:00, 19:30 – 21:00 |
| dimanche | Fermé |
Ce qu'en disent les clients
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Cam · ★★★★★
Une délicieuse échappée… Le menu Affaires est une aventure savoureuse qui ne déçoit pas et s’apprécie dans un cadre somptueux.🌟 Le personnel est aux petits soins, toujours soucieux de bien faire et très agréable. Venue déjà il y a quelques années, la qualité des mets est toujours au rendez-vous. Voilà donc un incontournable de la gastronomie à Strasbourg 🥨
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Alagama M. · ★★★★★
Dès la réservation au téléphone nous savions que nous allions passer un moment incroyable merci à Bénédicte que nous n'avons pas eu la chance de rencontrer mais qui nous a donné envie de revenir un midi pour cela. Nous avons eu le droit à l'alcôve, qui nous a permis de passer un moment intimiste privilégié. Le cadre est sublime et naturel, lumineux, discret et surtout authentique. Nous avons été…
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Fiona L. · ★★★★★
Le Buerehiesel à Strasbourg situé dans le parc de l’orangerie est une des plus belle adresse gastronomique. Tout le repas était vraiment excellent, mais les desserts m’ont particulièrement marquée : des vraies pépites. ( le soufflé reste une institution) C’est fin, élégant, avec des textures et des goûts très bien équilibrés. On sent le travail et la créativité derrière chaque assiette. Le…
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Chistophe Z. · ★★★★★
Pour découvrir cet établissement, je recommanderai le Menu Affaires. Service et plats sont excellents. Mention spécial pour le 《 Chef 》pour sa disponibilité. Tous le Chefs devraient être ainsi ! A très vite !!!
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Axl H. · ★★★★★
Accueil splendide, cuisine raffinée, et une salle sous verrière absolument magnifique : aucune fausse note. Le rapport qualité-prix est très juste au regard de la prestation proposée. Conquis. Un grand merci à toute l’équipe, en salle comme en cuisine, pour votre merveilleux travail.
