Restaurant Umami
8 Rue des Dentelles, 67000 Strasbourg
Installé rue des Dentelles, Umami propose une cuisine fusion franco-internationale dans un cadre sobre et élégant. La salle, au nombre de couverts réduit, réserve une ambiance intimiste à des plats travaillés et présentés avec soin. La carte des vins est complétée par des accords au verre, y compris sans alcool.
Horaires
| lundi | 19:30 – 20:30 |
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| mardi | Fermé |
| mercredi | Fermé |
| jeudi | 19:30 – 20:30 |
| vendredi | 19:30 – 20:30 |
| samedi | 19:30 – 20:30 |
| dimanche | 19:30 – 20:30 |
Ce qu'en disent les clients
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Véronique E. · ★★★★★
Nous avons vécu une expérience culinaire absolument exceptionnelle (le 19 juillet 2026) Chaque plat était un véritable voyage avec des saveurs uniques, parfaitement équilibrées et d'une grande finesse. On ressent immédiatement la qualité des produits ainsi que la savoir-faire et la passion du chef René (qui est seul en cuisine). L'accueil par Jessica a été chaleureux, le service attentionné et…
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Michel R. · ★★★★★
Table raffinée avec une cuisine exceptionnelle, accords possibles avec les mets soit avec du vin au verre ( parfait) ou également avec de surprenantes et excellentes boissons sans alcool. On apprécie énormément le concept. Attention, nombre de couverts réduits.( ce qui permet une très belle ambiance intimiste qui sublime encore les plats!)
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Clément R. · ★★★★★
Excellente expérience ! Une cuisine raffinée et pleine de saveurs autour avec des plats aussi beaux que délicieux. Service attentionné et ambiance soignée. Je recommande vivement !
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Anna H. · ★★★★★
Une expérience qui sort de l'ordinaire. Le restaurant porte parfaitement son nom. Tout le repas n'a été qu'une explosion de saveurs, judicieusement associées, sur des notes asiatiques que nous aimons tant. Nous y reviendrons pour revivre ce moment.
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Joanna D. · ★★★★★
Une expérience exceptionnelle ! Chaque plat est une véritable découverte de saveurs, finement travaillé et présenté avec élégance. Le service est parfait, attentif et chaleureux. La décoration du restaurant ajoute un vrai charme à l’expérience. Mention spéciale pour l’accord sans alcool, tout aussi raffiné que les vins proposés. À recommander sans hésitation !
